Mel com Pólen, Geléia Real e Própolis, Alemany1879

Descrição

Mel com pólen, geleia real e própolis Alemany 1879 É um mel muito completo e é a forma mais simples de consumir tudo o que as abelhas fornecem no mesmo formato. Nós a chamamos coquetel de apicultura referindo-se à mistura dos 4 produtos apícolas que contém e à mistura de proteção, energia, vitalidade e riqueza nutricional que nos proporciona.

Técnico

Ingredientes: Mel, pólen, geleia real e própolis.

Produtor: alemanha1879
Origem: Os de Balaguer (Catalunha)

Vencimento: 2 anos.

Ingredientes: Mel do campo 100%

Informação Nutricional

• Valor energético: 1.424kJ/335Kcal
• Gordura: 0g
• Gorduras saturadas: 0g
• Hidratos de carbono: 83.3g
• Açúcares: 77g
• Fibras dietéticas: 0g
• Proteínas: 
• Sal: 

 

Recipiente de vidro de 250g.

Colheita: Verão

alérgenos: Pode conter vestígios de outras nozes

Armazene em temperatura ambiente em local fresco e seco.

El Polônia Contém alta concentração de proteínas, minerais e enzimas reguladoras do metabolismo. Pode ajudar a regular as funções intestinais, fortalecer o sistema circulatório e trazer benefícios na fadiga intelectual e nas funções hepáticas, entre outros. Seria a parte de energia e vitalidade.

La geleia real É muito rico em proteínas, glicose e possui certa quantidade de lipídios. Pode ajudar a aumentar o metabolismo basal, o desempenho físico e intelectual, a prevenção de doenças e, acima de tudo, tem poder bactericida. É um produto com elevada riqueza nutricional.

El própolisÉ um produto que transfere os ingredientes ativos de certas plantas para os humanos; qualidades antissépticas, antibacterianas e redutoras de colesterol, entre outras. Seria o aspecto protetor.

 

DICAS DE USO:

• A atividade bacteriostática da própolis é melhor demonstrada em pH neutro, portanto não se pode misturar este mel com produtos muito ácidos.

• A geleia real é termossensível, pode perder propriedades se for aquecida. É melhor não usar este mel em pratos muito quentes.

• Os princípios ativos do pólen diminuem com o tempo. Por ser um complexo tão delicado e natural que fornece os princípios ativos das plantas, deve ser utilizado sem perdê-los e garantindo que os seus efeitos sejam potencializados e não neutralizados. Por isso, deve ser misturado com alimentos levemente processados, sem gordura, sem acidez, etc. e adicione em preparações que podem ser consumidas frias ou quentes (sem cozinhar demais).

APLICAÇÕES:

• Adicione aos produtos lácteos que consumimos diariamente (iogurte, copo de leite, queijo cottage, kefir…).

• Polvilhar sobre fruta acabada de cortar, combinar em forma de espeto, dissolver em sumos de fruta (em substituição do açúcar), fazer uma compota natural (e instantânea, para consumir no momento) misturando fruta natural triturada e mel, utilizar em sobremesas ou receitas doces.

• Passe na torrada no café da manhã ou lanche, combinando com ingredientes frescos como: abacate, queijo fresco, nozes, rúcula, etc.

• Use para fazer migalhas de granola ou cereais e nozes. Para acompanhar sobremesas lácteas ou de chocolate.

• Regue as saladas verdes, integrais e salgadas que eles contêm, por exemplo; anchovas, salmão fumado, frutos secos, frutos vermelhos, queijo de cabra, .