Descrição
O queijo semicurado vegano com ervas provençais da VEGGIE KARMA é um queijo vegetal semicurado, artesanal, fermentado e orgânico. Sem glúten, cru e saudável. Fonte de proteínas de alta qualidade, gorduras saudáveis, ômega 3, 6 e 9, probióticos derivados da fermentação, vitamina B1, triptofano e minerais como cobre, magnésio, ferro, zinco, fósforo e selênio.
Além disso, contém entre seus ingredientes finas ervas provençais, que se destacam pelo alto teor de fibra, cálcio e vitamina C. Os benefícios que podem ser atribuídos às ervas provençais são os de cada uma das plantas que as compõem. Assim, o tomilho é apropriado em caso de cólica; o alecrim ajuda na recuperação de doenças respiratórias e digestivas, o orégano reduz a febre; O manjericão é antiespasmódico e digestivo; A manjerona é essencial na aromaterapia e alivia dores musculares; Cerefólio é expectorante; o estragão tem ações eupépticas; A erva-doce é diurética e digestiva e a lavanda facilita o sono.
Técnico
Ingredientes
Tremoços* (29%), castanha de caju* (29%), bebida de arroz* (água mineral, arroz italiano*, óleo de semente de girassol*, sal marinho), óleo de coco*, missô* (arroz*, koji, soja*, sal marinho, água), ervas provençais* (1%), levedura nutricional* (fermento*, farinha de arroz*, sal marinho), fermentos acidófilos.
Produtor: Vegetariano-Karma
Origem: Barcelona
Informação nutricional:
Calorias: 354 Kcal por 100 g
Energia:
kcal 354
KJ 1479,0
Gordura total: 28,4 g
Saturado 13,5 g
2,0 g poliinsaturados
Sal 0,61g
Carboidratos: 27,0 g
Açúcares 0 g
Proteínas 9,0 g
Fonte de probióticos. *de agricultura biológica
Adequado para: intolerantes à lactose, vegetarianos, veganos, celíacos
Alérgenos: tremoço, nozes, soja
Validade da embalagem: 90 dias*.
Conservar na geladeira (entre 2 e 10°)
Retire seu Semicurado do recipiente e guarde-o dentro da sua geladeira em recipiente, recipiente, prato ou em sua caixa de papelão. Recomenda-se armazená-lo sem tampa (caixa aberta) para que “respire” e possa continuar seu processo de cicatrização.. Desta forma, seu sabor será realçado com o tempo e ficará cada vez mais seco.
Além disso, para que seus aromas sejam liberados, recomendamos retirá-lo da geladeira por 5 minutos antes de degustar.
*use os sentidos para saber se o queijo ainda está bom. Por ser um produto fermentado vivo, durará muito tempo se seguir os nossos conselhos de conservação.
israel romeiro -
Ideal para: Aperitivos com pão rústico ou torradas, saladas frescas para adicionar textura e sabor. Vinhos brancos secos ou rosés jovens.